RESTAURANT PIC : ouvert tous les jours sauf le Dimanche soir et Lundi (et Mardi de Novembre à Mars inclus).
Anne-sophie PIC apporte à la Maison la touche féminine qui, bien souvent fait la différence, grâce à sa sensibilité et sa légèreté. Elle place les légumes dans leur vraie lumière, avec un brin de Provence, croise les saveurs du terroir, révèle l'authentique nature des produits et aime les desserts tout de grâce...

AUBERGE DU PIN : ouvert tous les jours (sauf Mercredi d'Octobre à Avril) - Réservations au 04 75 44 53 86).
L'enseigne historique de la famille Pic a été décrochée de son village et placée ici, à Valence, sur une maison où l'on cultive enfin les charmes d'une cuisine rustique, franche, fraîche, parfumée de campagne, insiprée de la Grand'Mère Sophie et du goût retrouvé pour les vraies saveurs de la nature.